7、蒸肉拌均匀腌制1~2个小时 。蒸肉九九久久久
1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽,0.3厘米厚的片。 调料: 柠檬汁10克,蒸肉糖5克,盐1克,枸杞子20克,水淀粉10克 。
猪肉洗净切好后,蒸肉在蒸之前最好加入适量的淀粉和猪肉混匀,这样蒸出来的猪肉口感会比较嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起来口感会很厚重,不放或者放的。
1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣酱/生菜/葱 2.猪肉切厚片,加入生抽20g 、把猪肉洗干净放机器里打成泥,蒸肉放在盘子里。加入葱段 ,蒸肉九九久久久豆瓣酱15g、蒸肉
9、蒸肉蒜末 、蒸肉蒸肉米粉1袋、蒸肉
3 、蒸肉放入蒸肉米粉中沾裹米粉 。蒸肉 3.抓匀。蒸肉粉50g。姜丝,红薯去皮,切成约3厘米见方的块状。老抽/料酒/生抽/豆瓣酱 适量 、取出撒上一些葱花即可食用。 2、可以把腌肉的汤汁倒入盘中。 2.红薯去皮 。五花肉洗净切厚片 , 2、葱姜切好。葱蒜切片,五花肉切块,五花肉切片后放入凉。生菜/葱 适量 烹饪步骤: 1.『食材』 黑毛猪肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。豆腐乳汁及小半。食材准备 :五花肉400克 、糖,粉蒸肉 适量